CITROËN 岡山 開設準備室

先日、冬の味覚を求めて牡蠣小屋へ行ってきました。

炭火の上でじっくり焼かれる牡蠣。
殻が開いた瞬間に広がる香ばしい香りと、ふっくらとした身。
ひと口頬張ると、海の旨みがぎゅっと詰まった濃厚な味わいが広がります。

焼き牡蠣はもちろん、アヒージョ風やさざえも楽しみながら、冬ならではの贅沢な時間を満喫しました。

寒い季節だからこそ、美味しいものを求めて少し遠出するのもいいものですね。